प्रोटीन पाउडर क्या है? कब, कितना, कैसे खाना चाहिए फायदे एवं नुकसान: नमस्कार दोस्तों आज मैं आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण और अच्छी जानकारी लेकर आया हूं जिसे पढ़ने के बाद आप आसानी से जान पाएंगे कि प्रोटीन पाउडर क्या है? कब, कितना, कैसे खाना चाहिए फायदे एवं नुकसान
आजकल मसल्स बनाने का Six pack Abs बनाने का ट्रेंड है हर कोई अच्छे Six pack Abs अच्छे डोले शोले बनाना चाहता है यह ट्रेंड कुछ सालों पहले ही स्टार्ट हुआ यह ट्रेंड खासकर बॉलीवुड और हॉलीवुड मूवी से स्टार्ट हुआ।
जब शुरुआती दौर में धर्मेंद्र और कई सुपरस्टार आए तो उनको कहा गया तुम पहलवान लगते हो सेहत हो तो आपकी जैसी हो उस दौर में इतना फिजिक्स होना Perfect बॉडी होना जरूरी नहीं था।
पर जब से कॉम्पिटिशन बढ़ने लगा Bollywood इंडस्ट्री हो या फिर Modelling इंडस्ट्री तब से आज तक कई रिसर्च हुई अलग अलग चीजों में खोज हुई कुछ सालों पहले ही मॉडर्न जमाने का ट्रेंड आया उसमें माचो मैन जैसी पर्सनालिटी सलमान ऋतिक जैसी बॉडी देखकर हर कोई सोचने लगा हमे भी ऐसी बॉडी चाहिए फिर बहुत सारे लोग GYM ज्वॉइन करने लगे अच्छे ट्रेनर अप्रोच करने लगे।
पर यह सब करने से कुछ नहीं होता आपको चाहिए होता है एक अच्छा सा डाइटरी खाना सवस्थ आहार जिसमें हाई न्यूट्रिशन हो जिसमें अलग अलग हाई वैल्यू न्यूट्रिशन हो जैसे Carbs, Fibre, Fats, Protein तो हम सिर्फ प्रोटीन के बारे में बात करेंगे जो कि हमारा आज का टॉपिक है तो इन सब में सबसे इम्पोर्टेन्ट चीज़ है प्रोटीन।
प्रोटीन एक मुख्य स्रोत है आपकी बॉडी बिल्डिंग के लिए या कहें एक हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए तो आइए जानते हैं प्रोटीन पाउडर क्यों कब कितना कैसे खाना चाहिए और क्या है इसके फायदे एवं नुकसान जानते हैं सभी चीज़ो के बारे में।
Table of Contents
प्रोटीन क्या है? (What is Protein?)
प्रोटीन क्या है? प्रोटीन एक मुख्य कार्बनिक योगिक है जो मल्टीप्ल अमीनो एसिड से बनता है प्रोटीन की मुख्य भूमिका अपने मांसपेशी को सक्षम बनाना एवं उनको रिपेयर करने के लिए होता है।
प्रोटीन हमारे शरीर निर्माण के लिए महत्वपूर्ण नुट्रिशन Substance है मानवीय शरीर का का लगभग 13% से 16% हिस्सा प्रोटीन से बना हुआ होता है बर्जिलियस नामक वैज्ञानिक से प्रोटीन शब्द का नामकरण हुआ था।
प्रोटीन पाउडर क्या है? (What is Protein Powder?)
Protein Powder क्या है ? प्रोटीन पाउडर प्रोटीन का सुविधाजनक स्रोत है. जो ज्यादातर दूध, Whey, केसीन या सोया से बनता है यह आपके बॉडी बिल्डिंग या एक हेल्दी लाइफ के लिए सबसे मुख्य स्रोत है।
प्रोटीन पाउडर यह पाउडर फॉर्म में रहता है जो दूध, दही, केसीन, सोया, नट्स, बीन्स इत्यादि अलग अलग पदार्थों से प्रोटीन को इकट्ठा करते हैं इसे भिन्न भिन्न खनीज शुगर विटामिन मिलाके पाउडर या लिक्विड फॉर्म मैं कन्वर्ट किया जाता है।
Whey प्रोटीन पाउडर क्या है? (What is Whey Protein Powder?)
Whey प्रोटीन पाउडर क्या है ? वे प्रोटीन एक हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है जो की यह दूध के 20% to 25% से बना हुआ होता है यह पूरी तरह शाकाहारी प्रोटीन होता है सबसे महत्वपूर्ण चीज़ यह है कि यह कंप्लीट प्रोटीन सोर्स होता है।
- Whey प्रोटीन बनता कैसे है ?
-भारी मात्रा में दूध को इकट्ठा किया जाता है उसके बाद फैक्टरी में इसे enzyme मिलाए जाते हैं. जिससे हम दूध को दो अलग अलग भाग में बांटते है एक दही मक्खन के रूप में और दूसरा लिक्विड के रूप में।
-इन दोनों को अलग अलग कर दिया जाता है इसके बाद दही वाले से पनीर, केसीन प्रोटीन के लिए यूज़ में लाया जाता है।
-दूसरे Liquid फॉर्म को प्रोसेस करके बैक्टीरिया फ्री बनाया जाता है।
-उसके बाद फ़ेडरेशन ion की मदद से इसमें से Fats निकाले जाते है।
लैक्टोस की मात्रा कम की जाती है।
फिर इसे ड्रायर की मदद से प्रोटीन पाउडर फॉर्म में कन्वर्ट करके WHEY प्रोटीन में बदल दिया जाता है ।
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प्रोटीन पाउडर के प्रकार (Types Of Protein Powder)
WHEY प्रोटीन आइसोलेट
Whey प्रोटीन आइसोलेट इसे प्रोटीन कि दुनिया का किंग प्रोटीन बोल सकते है क्योंकि इससे अधिक फिल्टरेशन करके बनाया जाता है वे प्रोटीन आइसोलेट में 90-95 प्रतिशत तक प्रोटीन की मात्रा होती है।
इसमें 0% तक fats. या lactos की मात्राएँ होती है जो कि एक अच्छी बात है जो lactose digestry का प्रॉब्लम फेस करते हैं उनके लिए अच्छा स्रोत है।
WHEY प्रोटीन कंसंट्रेट
वे प्रोटीन कंसंट्रेट यह प्रोटीन कंपैरटिव्ली आइसोलेट से कम प्रोसेस किया हुआ प्रोटीन है यह आपको अलग अलग फॉर्म में मिलता है पाउडर के फॉर्म में, Bars के फॉर्म में, हर एक का अलग अलग लैक्टोस लेवल होता है।
जिसमे आपको शुगर कि मात्राए मिल सकती है यह आप के उपयोग पर निर्भर करता है. वे प्रोटीन कंसंट्रेट में प्रोटीन की मात्रा 25% से 80% तक होती है।
WHEY प्रोटीन हाइड्रॉलिसिटी
कंपेरटिवली आइसोलेट एंड कंसंट्रेट प्रोटीन से हाइड्रोलिक प्रोटीन में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है लगभग 100% तक जो कि हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं।
परंतु यह बहुत महंगे भी आते हैं बात करें इस प्रोटीन की तो बाकी प्रोटीन उसे इसका रिकवरी रेट काफी अच्छा होता है यह मसल रिकवरी में भी फास्ट मदद करता है।
Casein प्रोटीन पाउडर
Whey प्रोटीन बनाते वक्त दूध का जो बचा हुआ 80% हिस्सा होता वह casein कहलाता है जब हम मिल्क को इकट्ठा करके Enzyme मिलाके दो हिस्सों में करते है उसमें से 20% हिस्सा वे होता है।
जो प्रोसेस के थ्रू Whey प्रोटीन बनता है और जो बचा हुआ 80% हिस्सा होता है वो Casein प्रोटीन बनता है केसीन प्रोटीन स्लो डाइजेशन प्रोटीन भी कह सकते हैं।
जो बॉडी बिल्डिंग के दौरान जरूरी होता है Casein प्रोटीन को हम इंस्टेंट रिकवरी के लिए यूज़ नहीं कर सकते Casein प्रोटीन का इस्तेमाल आप Pre Workout या Post Workout नहीं कर सकते यह आपके टूटते Muscles को रिपेयर करने के काम आते हैं यह आप रात में सोने से पहले ले सकते हैं जो की काफी फायदेमंद है।
सोय प्रोटीन पाउडर
Soy प्रोटीन जो कि सोयाबीन से बना एक प्रोटीन होता है जो सोयाबीन से आइसोलेट करके पाउडर फार्म में बनाया जाता है इसमें हाई प्रोटीन न्यूट्रिशन होते हैं।
As per कंपेयर वे प्रोटीन से सोया प्रोटीन स्लो डाइजेस्ट होता है जो कि मसल ग्रोथ में टाइम लेता है पर यहाँ आपके काफी सस्ते दाम में Available हो जाता है।
Plant Based प्रोटीन पाउडर
बेसिकली Plant Based प्रोटीन Plant Based फूड से बनता है जैसे कि Nuts, SEEDS, बीन्स , वेजीटेबल, ब्राउन राइस Plant Based प्रोटीन पूरी तरह शाकाहारी होता है जिसमे आपको प्रोटीन के साथ साथ Carbs, Fats भी मिलते हैं।
इसमें आपको लीन प्रोटीन नहीं मिलता है जब इसे पाउडर form में बनाया जाता है तब उसमें से सब कुछ Plant Based हैं सब कुछ का मतलब Carbs हो गया Fats हो गया उसके बाद जो प्रोटीन बचता है उसे पाउडर फॉर्म में कन्वर्ट कर दिया जाता है।
Example सोयाबीन मान के चलिए सोयाबीन से ऑयल निकाल दिया जाता है और जो सोया बचता है और वो प्रोटीन बनता है Peenuts का भी सेम Oil निकालने के बाद जो बचता है उसे प्रोटीन बना दिया जाता है।
यह प्रोटीन ज्यादातर Vegetarian या कहे Vegan लोगों कि ज्यादा पसंद है Plant Based प्रोटीन भी यह एक अच्छा ऑप्शन है प्रोटीन स्रोत को पूरा करने के लिए।
Pea प्रोटीन पाउडर
Pea प्रोटीन यह मटर के दानों से प्रोटीन निकाल कर बनाया जाता है इसमें बहुत से मिनरल्स और विटामिन्स मौजूद होते हैं यह लगभग पूरी तरह O कैलेस्ट्रॉल और Fats रहित होता है।
शाहकारी की लोकप्रिय प्रोटीन में से यह प्रोटीन है जिनको lactose syndrome का प्रॉब्लम है वे लोग यह प्रोटीन ले सकते हैं जिन लोगों को दूध से अलर्जी है जो नॉन वेजिटेरियन नहीं है वह लोग pea प्रोटीन ले सकते हैं।
प्रोटीन पाउडर क्यों लेना चाहिए? (Why Should Take Protein Powder?)
प्रोटीन पाउडर क्यों लेना चाहिए आपने ऊपर पढ़ा कि Protein क्या है प्रोटीन पाउडर क्या होता है प्रोटीन पाउडर के प्रकार क्या हैं इसमें हम जानेगे प्रोटीन पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है तो आइए जानते हैं जब हम कहीं एक्सरसाइज करते हैं या हेवी वर्कआउट करते हैं।
कोई भी मसल पार्ट को हिट करते हैं तो उस पर्टिकुलर मसल्स या बॉडी पार्ट के टिश्यू सेल्स ब्रेक डाउन होते है आसान भाषा में कहे आपके मांसपेशी डेढ़ होती है उसे रिकवर करने के लिए उसे रिपेयर करने के लिए हमें प्रोटीन पाउडर की आवश्यकता पड़ती है।
जो आपकी बॉडी को एक तरीके से ऊर्जा प्रदान करने का काम करती है इसे एक अलग उदाहरण के साथ समझते हैं जैसे कि मशीन मोटर को कंटिन्यू चलाते हैं तो उस पर लोड आता है उसे हीटिंग बढ़ने लगती है उसके कारण मशीन में ब्रेकडाउन आते हैं।
बेयरिंग में प्रॉब्लम आते हैं तो हम उस बेयरिंग के अच्छे से oilling , gracing करते हैं क्योंकि वह वापस रिकवर होकर रिपेयर होकर और बेहतर चल पाए ठीक उसी तरह हमारे शरीर में मसल डेवलप करने के लिये या मसल बिल्डिंग करने के लिए या ऊर्जा प्रदान करने के लिए प्रोटीन पाउडर देना जरूरी होता है जो हमारी बॉडी में इंस्टैंट एनर्जी प्रोवाइड करता है।
एक दिन में कितना प्रोटीन पाउडर लेना चाहिए? (How Much Protein Powder Should Take in a Day?)
1 दिन में कितना प्रोटीन पाउडर लेना चाहिए ? यह डिपेंड करता है कि आपका गोल क्या है आपकी रिक्वायरमेंट क्या है जैसे कोई नॉर्मल लाइफ जी रहा है उसे Daily फिट रहना है सवस्थ रहना है।
तो विशेषज्ञों के अनुसार उसे 55 Gm प्रोटीन per day और महिलाओं को 45Gm प्रोटीन लेना चाहिए परन्तु जब आप बात करते हो बॉडी बिल्डिंग की मसल ग्रोथ की तो यहाँ पे प्रोटीन की मात्रा कुछ बदल जाती है।
आपको कुछ न्यूट्रिशन फैक्टर की स्टडी के अनुसार आपके बॉडी वेट के हिसाब से प्रोटीन लेना पड़ता है उदाहरण के तौर पर आपका बॉडी वेट 60 किलोग्राम है तो per kg /1gm protein. के हिसाब से 60 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए।
प्रोटीन पाउडर कब लेना चाहिए? (When To Take Protein Powder?)
प्रोटीन पाउडर लेने का सही समय प्रोटीन पाउडर कब लेना चाहिए ? यह आपके ऊपर निर्भर करता है या आप की जरूरत के लिए प्रोटीन लेना चाह रहे हैं जैसे हमने प्रोटीन पाउडर के प्रकार देखें वे प्रोटीन जो पूरी तरह लीन प्रोटीन होता है दूसरा Casein प्रोटीन जो हमें कन्सिस्टन्सी कुछ समय तक प्रोटीन की मात्रा में पूरी करता है ।
जैसे….
Casein प्रोटीन पाउडर हम रात में सोते समय लेते हैं जिससे हमें लगातार कुछ घंटे तक प्रोटीन प्रोवाइड होता है इससे हमारे मांसपेशियों का काफी मजबूत रहता है और मांसपेशियों में प्रोटीन सिंथेसिस भी बढ़ता है।
वे प्रोटीन पाउडर प्री वर्कआउट में हमें काफी सहायक और मददगार भी साबित होता है इससे हमें बी सी डबल ए ब्रांच एन एम् नो एसिड ग्लूटामिन भी मिलता है जो वर्कआउट के दौरान एनर्जी देने का काम करती है और मसल टिशू रिपेयर के लिए भी अच्छा होता है।
वे प्रोटीन पोस्ट वर्क होती है एक कॉमन तरीका है जो हर जगह पोस्ट वर्कआउट के 15 मिनट बाद लिया जाता है जिससे आपके मस्तिष्क ब्रेकडाउन में इंस्टेंट रिपेयर रिकवरी के लिए हेल्प करता है।
जो लोग बिना जिम के प्रोटीन की मात्रा पूरी करने के लिए प्रोटीन पाउडर लेते हैं उनका कोई समय फिक्स नहीं होता है।
क्या प्रोटीन पाउडर खाने/आहार की जगह ले सकता है? (Can Protein Powder Replace With Food?)
क्या प्रोटीन पाउडर आहार की जगह ले सकता है इसका क्लियरली जवाब है नहीं क्योंकि प्रोटीन वह Source है जो हमारे सेल्स को बढ़ाने में काम करती है प्रोटीन पाउडर सिर्फ एक सप्लीमेंट के बेस पर ही काम करता है।
जो कि Muscles Breakdown के दौरान मसल रिपेयर का काम करती है हमारी पूरी बॉडी को अलग अलग नुट्रिशन की आवश्यकता होती है जैसे FATs, Carbs, Vitamins, Minerals, zinc अकेले Protein से हमारी बॉडी काम नहीं कर सकती उसे बाकी चीजों की आवश्यकता पड़ती है।
Carbs से बॉडी को एनर्जी मीलती है FATs से बॉडी का शारीरिक रूप से Develop होता है इसलिए प्रोटीन पाउडर आहार की जगह नहीं ले सकता.
प्रोटीन पाउडर दूध में लेना चाहिए या पानी में? (Should Protein Powder be Taken In Milk Or In Water?)
प्रोटीन पाउडर कैसे खाना चाहिए प्रोटीन पाउडर दूध में लेना चाहिए या पानी में जब भी आप कोई भी वे प्रोटीन लेने की बात करते हैं तो दिमाग में सबसे पहले यही सवाल आता है कि इसे लिया कैसे जाए।
इससे पानी के साथ लेना सही है या दूध के साथ तो आज हम आपको बताएंगे कि प्रोटीन पाउडर आपको कैसे खाना चाहिए
देखिए वे प्रोटीन पाउडर को आप दोनों तरीके से ले सकते हैं पानी के साथ भी और दूध के साथ भी यह आपके ऊपर निर्भर करता है।
पानी के साथ प्रोटीन पाउडर (Protein Protein with Water)
पानी के साथ प्रोटीन पाउडर लेते हैं तो इसका डाइजेस्ट स्पीड फास्ट रहता है इसमें जो एमिनो एसिड होते हैं यह आपके खून में जल्द ही absorb होते हैं।
जो इंस्टेंट ब्रेक डाउन टिशू को रिपेयर के लिए काफी फायदेमंद होता है जिन्हें Weight loss, Muscle Build करना है उनके लिए प्रोटीन पाउडर पानी के साथ लेना काफी अच्छा माना गया।
दूध के साथ प्रोटीन पाउडर (Protein Protein with Milk)
दूध के साथ प्रोटीन पाउडर लेने से यह आपके Weight Gain के लिए काफी अच्छा है आपको Weight Gain करना है आपका गोल वजन बढ़ाना है तो आप प्रोटीन पाउडर दूध के साथ ले सकते हैं क्योंकि दूध में काफी मात्रा में फैट और कैल्शियम होते हैं।
इसलिए दूध में मिलाकर पीने से इसके न्यूट्रिशन वैल्यू बढ़ जाती है यह आप के काफी फायदेमंद साबित होगा परन्तु जिन्हें दूध की एलर्जी है जिन्हें डाइजेस्ट प्रॉब्लम रहता है वह इसे बिल्कुल भी दूध में मिलाकर न लें यह आपके शरीर में डाइजेस्ट होने में काफी समय लेता है।
क्या प्रोटीन पाउडर से वजन बढ़ता है? (Does Protein Powder Cause Weight Gain?)
क्या Protein पाउडर से वजन बढ़ता है इसके दो थ्योरी है तो इसका क्लियरली जवाब है नहीं प्रोटीन पाउडर का योगदान वजन कम करने में काफी रहा है बहुत लोगों का कहना है कि प्रोटीन पाउडर से वजन बढ़ता है जो कि पूरी तरह गलत है।
प्रोटीन आपके बॉडी को सेल्स को रिपेयर होने में मदद करता है. नए सेल्स बनाने में हेल्प करता है जिससे आपके मुश्किल जिससे आपका मसल बिल्ड वेट लॉस होता है यह आप के मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में हेल्प करता है तो यह स्पष्ट है कि प्रोटीन पाउडर से वैट नहीं बढ़ता है।
दूसरी थ्योरी यह कहती है कि,
लिमिट से ज्यादा प्रोटीन कंज्यूम करने से यह कैलरी के रूप में फैट बढ़ाता है जिससे आपको मोटे होने लगते हैं तो प्रोटीन पाउडर को आप ऐसा सप्लिमेंट के तौर पर यूज़ करें।
जो आपकी प्रोटीन नीड पूरी कर सके क्योंकि हद से ज्यादा प्रोटीन आपको शरीर के लिए काफी नुकसानदायक होता है।
क्या गर्भवती महिलाएं ले सकती है प्रोटीन पाउडर? (Can Pregnant Women Take Protein Powder?)
क्या गर्भवती महिलाए ले सकती है प्रोटीन पाउडर यह डिपेंड करता है आपकी Physical Level पे की आपकी कंडीशन कैसी है।
आपका Weight कितना है प्रेग्नेंसी के शुरुआती दिनों में आप Needful प्रोटीन शेक ले सकती है. जब आपके प्रेग्नेंसी की लास्ट दिन चल रहे होते हैं।
तब कुछ दिनों तक Avoid कर ले क्योंकि यह आपके और आपके बॉडी की सेहत के लिए अच्छा नहीं हो सकता है फिर भी आप से निवेदन है कि मेडिकल एक्स्पर्ट की Advice जरूर लें।
प्रोटीन पाउडर के फायदे और नुकसान (Advantages & Disadvantages Of Protein Powder)
प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी न्यूट्रिशियन है यह मसल्स रिकवरी हो वेट लॉस हो प्रोटीन की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है प्रोटीन की पूर्ति के लिए हम या तो डाइटिंग से या हेल्दी खानपान से या फिर किसी सप्लीमेंट से पूरी करते हैं।
जिम जाने वाले लोग प्रोटीन सप्लिमेंट भारी मात्रा में यूज़ करते हैं कई किस्म के प्रोटीन पाउडर यूज़ करते हैं वे प्रोटीन सबसे ज्यादा यूज़ करने वाला प्रोटीन पाउडर है परंतु जितना हमें यह वरदान लगता है।
उतना ही शापित भी है जीतने इसके चमत्कारिक फायदे है उतने ही नुकसान भी तो आइए जानते हैं प्रोटीन पाउडर के फायदे और नुकसान
प्रोटीन पाउडर के फायदे (Advantages Of Protein Powder)
1. Weight Loss वजन कम करने में
प्रोटीन पाउडर आपके वजन को मेंटेन रखने में काफी फायदेमंद है प्रोटीन पाउडर शरीर को लीन प्रोटीन प्रोवाइड करता है जिसमें सिर्फ प्रोटीन की High मात्रा होती है।
जो आपके शरीर को प्रोटीन कैलरीज के रूप में कलेक्ट करता है जिससे आपका मोटापा नहीं बढ़ता और वजन कम करने में वेट मेंटेन रखने में मदद करता है।
2. वर्कआउट के बाद इंस्टेंट रिकवरी
जिम में आप Heavy वर्कआउट करते हो किसी मसल्स को हिट करते हो तो मसल्स ब्रेक डाउन होते हैं टिशू Dead होते हैं यह आपके ब्रेक डाउन मसल को इंस्टेंट रिकवरी के लिए सहायक है।
वर्कआउट के बाद प्रोटीन पाउडर को पानी के साथ लेने से यह आपको इंस्टेंट मसल्स रिकवरी में हेल्प करता है।
3. डायबिटीज़ में हेल्प
प्रोटीन पाउडर आपकी डायबिटीज़ को भी नियंत्रित रखता है यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में हेल्प करता है और आपके इंसुलिन में सुधार करके शुगर को Maintain रखता है।
4. मांसपेशियों को बढ़ाने में
हमारे शरीर में 20-25% हिस्सा प्रोटीन से बना होता है प्रोटीन पाउडर का रेगुलर अच्छे से सेवन करने से मांसपेशियां बढ़ाने में बहुत सहायक है।
5. स्फूर्ति बनाए रखें
प्रोटीन पाउडर का Pre Workout सेवन आपके शरीर के लिए एनर्जी का काम करती है क्योंकि इससे BCaa and Glutamin जैसे तत्वों के कारण ड्यूरिंग वर्कआउट आपके शरीर में एनर्जी बनाए रखता है।
और मसल्स रिकवरी का भी काम करती है जिससे आपके शरीर में स्फूर्ति बनी रहती है।
6. त्वचा के लिए प्रोटीन पाउडर
प्रोटीन पाउडर के रेगुलर सेवन से यह आपके शरीर के टॉक्सिन को बाहर करने में हेल्प करता है इसमें एंटीमाइक्रोबियल खून की गंदगी को साफ करने का काम करता है।
7. कोलेस्ट्रॉल कम करना तथा ब्लड प्रेशर कम करना
कम अधिक खानपान तथा आपके शरीर में वसा के कारण कोलेस्ट्रॉल की मात्रा हाई रहती है प्रोटीन पाउडर का नियमित सेवन आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल भी मेंटेन रखता है आपको ब्लड प्रेशर भी कम रखता है।
प्रोटीन पाउडर के नुकसान (Disadvantages Of Protein Powder)
1. हदसे ज्यादा प्रोटीन को लेना नुकसान दायक
दोस्तों प्रोटीन पाउडर एक अच्छी सप्लिमेंट है जो हमारी डाइट में हमेशा शामिल होती है जो की हमारे रिक्वायरमेंट को पूरा करता है।
परंतु इसे कुछ मात्रा में लिया जाए तभी ही अगर आप इसे हद से ज्यादा इस्तेमाल करेंगे आपके Need से ज्यादा Intake करोगे तो यह आपके बॉडी के वजन को बढ़ाएगा आपको ओवर वेट का सामना करना पड़ेगा।
2. वसा बढ़ाने में नुकसानदायक
ज्यादा प्रोटीन लेने से यह आपके बॉडी में ज्यादा कैलरीज के स्वरूप फैट को बढ़ाएगा जिससे आपका मोटापा बढ़ेगा हमें उतना ही प्रोटीन पाउडर कंज्यूम करना है जितना हमारी बॉडी को Need हैं।
3. गैस्ट्रिक प्रॉब्लम कब्ज़
किसी को मिल्क से एलर्जी रहती है ज्यादातर प्रोटीन दूध से बने होते हैं जिससे यह आपके पेट में गैस्ट्रिक प्रॉब्लम चला सकता है ज्यादा प्रोटीन पाउडर लेने से आपको जिससे यह आपके पेट में गैस्ट्रिक प्रॉब्लम ला सकता है।
ज्यादा प्रोटीन पाउडर लेने से आपका पेट खराब हो सकता है जिससे आपको कॉन्स्टिपेशन कब्ज की प्रॉब्लम हो सकती है।
4. कैंसर को आवाहन
ज्यादा प्रोटीन इनटेक से आप कैंसर को आवाहन देते हो क्योंकि प्रोटीन पाउडर में कुछ ऐसे धातुएं रहते हैं जो कैंसर को होने का कारण बन सकता है
5. कील मुहांसे
ज्यादा प्रोटीन लेने से यह शरीर में हिटिंग बढ़ाता है जिससे इंसुलिन में बढ़ोतरी होती है जिससे आपके कील मुंहासों जैसे समस्या का सामना करना पड़ सकता है।
6. कुछ विषाक्त पदार्थ के नुकसान
प्रोटीन पाउडर में जितनी अच्छी न्यूट्रिशन है उतने कुछ ऐसे धातुएं सस्टेन शामिल है जो आपको काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं जैसे मोटापा बढ़ना, उलटी आना, किडनी को कमजोर करना, चक्कर, को आमंत्रित करना इसलिए एक अच्छा प्रोटीन पाउडर खरीदे जो आपके जरूरत को पूरा कर सके और कम नुकसान कर सके।
7. पोषण का असंतुलन
प्रोटीन पाउडर शरीर में नNutrition Tolerance पोषण का असंतुलन पैदा करते हैं प्रोटीन पाउडर से ज्यादा मात्रा में लीन प्रोटीन मिलता है जिससे आपको बाकी चीजों का अभाव हो सकता है इसलिए प्रोटीन पाउडर के साथ साथ FATs, Carbs, Fibre, इसकी मात्रा भी प्रोटीन के समान शामिल करें।
बॉडी बिल्डिंग के लिए बेस्ट प्रोटीन पाउडर (Best Protein Powder For Bodybuilding)
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हम आपको बताएंगे सबसे बेस्ट प्रोटीन पाउडर के बारे में जिसमे आपको अच्छा क्वालिटी प्रोटीन मिले सके इसमें कोई भी Paid Promotion नहीं है इसे आप आसानी से ऑनलाइन शॉप या स्टोर में जाके खरीद सकते हैं।
1.Optimum Nutrition (ON) Gold Standard
भारत में मिलने वाले कई Whey प्रोटीन पाउडर में से Optimum Nutrition (ON) सबसे पॉपुलर ब्रांड्स में से एक है .इसमें आपको एक Scoop में 24 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
इसमें 1Gm Of Fat और 1Gm Of suger रहता है साथ ही 5.5 ग्राम Bcaa (Branch Chain Amino Acids) और 3Gm Carbs होते हैं यह एक अच्छा सप्लीमेंट है जिस पर आप ट्रस्ट कर सकते हो।
. यह थोड़ा COSTLY होता है परंतु आप एक अच्छा सप्लीमेंट अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हो तो यह एक अच्छा ऑप्शन है।
2.Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein जो कि हमारे लिस्ट में Second नंबर पर आता है इसमें आपको 30Gm of scoop मै 25 Gm प्रोटीन मिलता है इसमें 1Gm of Fats और 1Gm Suger होता है साथ ही 6Gm of Bcaaऔर 2gm Carbs होते हैं।
3.Muscletech Nitro-Tech Whey Gold/Whey
Muscletech Nitro-Tech Whey Gold/Whey जो कि हमारे लिस्ट में Third नंबर पर आता है.जिसमें आपको gm of Scoop मै 24 Gm Protein मिल जाता है।
यह दो पॉपुलर ब्रांड मिलकर बनाया गया प्रोटीन पाउडर है (Muscletech+Nitrotech) इसमें 1 gm of Fat और 1.4 gm suger होता है और साथ ही 5.6 gm Bcaa 4.3 gm glutamin और 2.1 gm Carbs होते हैं।
4.Scitron RAW ISO 100% Whey Protein Isolate
Scitron RAW ISO 100% Whey Protein Isolate जो कि हमारे लिस्ट में Fourth नंबर पर आता है.इसमें आपको प्रोटीन की मात्रा बाकी Brand से ज्यादा देखने मिलती है।
इसमें 30 gm Scoop में 26 Gm Lean Protein मिलता है इसमें आपको बहुत कम Fats (0.3 gm) देखने मिलता है. और 0.9 gm of suger रहता है जो कि बहुत अच्छी बात है।
5.MUSCLEBLAZE Beginner’s Whey Protein
MUSCLEBLAZE Beginner’s Whey Protein जो कि हमारे लिस्ट में Fifth नंबर पर आता है. इसमें आपको 30Gm of scoop मै 25 Gm प्रोटीन मिलता है इसमें 0.96Gm of Fats और 1Gm Suger होता है साथ ही 6Gm of Bcaaऔर 2gm Carbs होते हैं।
6.Bigmuscles Nutrition Crude Whey
Bigmuscles Nutrition Crude Whey जो कि हमारे लिस्ट में Six नंबर पर आता है. इसमें आपको 35Gm of scoop मै 24 Gm प्रोटीन मिलता है।
इसमें 1.5 Gm of Fats और 0 Gm Suger होता है साथ ही 5.5Gm of Bcaaऔर 6gm Carbs होते हैं।
हमारी राय
आशा करता हूं कि प्रोटीन पाउडर क्या है? कब, कितना, कैसे खाना चाहिए फायदे एवं नुकसान इस आर्टिकल से आपको सारे सवाल का जवाब मिला होगा फिर भी कोई टॉपिक आपको समझ में नहीं आया हो।
या आपके मन में कोई सवाल हो कमेंट करके अवश्य पूछ सकते हो और एक बात की सपोर्ट में दी गई सभी जानकारी एक्सपर्ट की एडवाइस से दी गई है धन्यवाद।
Thankyou for this article it’s very helpful
🙏
Very helpfull
Great information please make article on weight loss bro🙂….